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Monaco Sport Hotel
Ristorante
MONACO

La Žìria, il ristorante di Monaco Sport Hotel

Specialità e prodotti tipici del Comelico a chilometro zero

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Il ristorante la Žìria deve il suo nome al dialetto ladino del Comelico , dove indica la rondine. Abbiamo scelto questo nome per rendere omaggio ai nostri affezionati clienti, che come le rondini ritornano sempre a casa.

Ogni giorno mettiamo a disposizione degli ospiti tutta la nostra passione per creare le giuste occasioni per assaporare una buona cucina e farsi ammaliare da un buon vino. La Žìria dispone di 4 sale:

Mathusalem (Nome che si da alla bottiglia da 6 litri) è la sala più grande, adatta per banchetti, cerimonie, feste...

Yquem (Chateaux d'Yquem è il più prestigioso vino da dessert al mondo) è un gioiellino per trascorrere una serata in compagnia di amici sinceri.

L'Apparita (Merlot toscano che nel 1987 vinse il premio come miglior merlot del mondo) è riservata, adatta per pranzi e cene aziendali.

Stua coccola, completamente rivestita dal legno ed al centro il Larin, il caminetto aperto, perfetta per cenette romantiche a lume di candela.
 

I nostri piatti

Scopri i prodotti tipici e le materie prime utilizzate dal nostro ristorante

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Specialità tipiche e non solo...

Menù

Antipasti:    
    
Lumache alla Bourgiugnonne    € 10,00
Foglia di Delizie del Comelico con crostone di pane nero ( X2 pers.)    € 15,00
(tacchinella, lonza, manzo e cervo marinati e affumicati da noi)    
Flan di zucca con fonduta al gorgonzola    € 9,00
Carpaccio di manzo con chutney di pomodorini rossi gialli     € 11,00
 rucola e grana    
    
Primi piatti:    
    
Tagliatelle di pino mugo con ragù di cervo    € 10,00
Casunziei “La Žìria”  (con patate e speck)    € 10,00
Gnocco di grano saraceno con fonduta di formaggio locale    € 11,00
e funghi nostrani    
Crema del giorno    € 8,00
Spaghettino fatto in casa al torchio con bottarga di muggine    € 13,00
    
Secondi piatti:    
    
Piatti del Comelico    € 17,00
(goulasch di cervo, salsiccia, polenta e funghi)    
Filetto di manzo con patate e riduzione di vino rosso    € 24,00
Petto d'anatra cotto a bassa temperatura    € 20,00
con composta di prugne a Km. 0 e indivia belga    
Tartare di rape rosse, creme fraiche e maionese all'arancia amara    € 12,00
Griglia del giorno    
    
Dessert    
    
Tiramisù    € 6,00
Mousse al miele    € 6,00
Raviolo di pasta filo ripieno di fichi e mandorle    € 7,00
con gelato alla vaniglia fatto in casa    
Tortino di castagne con salsa vaniglia e composta di mele    € 6,00
    
 
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