Il ristorante la Žìria deve il suo nome al dialetto ladino del Comelico , dove indica la rondine. Abbiamo scelto questo nome per rendere omaggio ai nostri affezionati clienti, che come le rondini ritornano sempre a casa.
Ogni giorno mettiamo a disposizione degli ospiti tutta la nostra passione per creare le giuste occasioni per assaporare una buona cucina e farsi ammaliare da un buon vino. La Žìria dispone di 4 sale:
Mathusalem (Nome che si da alla bottiglia da 6 litri) è la sala più grande, adatta per banchetti, cerimonie, feste...
Yquem (Chateaux d'Yquem è il più prestigioso vino da dessert al mondo) è un gioiellino per trascorrere una serata in compagnia di amici sinceri.
L'Apparita (Merlot toscano che nel 1987 vinse il premio come miglior merlot del mondo) è riservata, adatta per pranzi e cene aziendali.
Stua coccola, completamente rivestita dal legno ed al centro il Larin, il caminetto aperto, perfetta per cenette romantiche a lume di candela.
Scopri i prodotti tipici e le materie prime utilizzate dal nostro ristorante
Antipasti |
|
Insalatina di trota nostrana con misticanza, noci e salsa ai mirtilli neri | € 15,00 |
Foglia di Delizie del Comelico ( X2 pers.) (tacchinella, lonza e cervo marinati e affumicati da noi) |
€ 17,00 |
Tartare di cervo, sorbetto alla senape e caprino mantecato al ginepro | €17,00 |
Flan di tarassaco su fonduta di cappuccio viola e cialda di grana | €14,00 |
Uovo morbido su crema Parmantier e chips al bacon | €14,00 |
Primi piatti |
|
Risotto alla dotta nei nostri prati | € 15,00 |
Garganelli al salmerino, finocchietto e pomodorini arancioni | €15,00 |
Lasagnetta scomposta gratinata alla provola con radicchio da monte, guanciale e pere | € 14,00 |
Maltagliati fatti in casa con ragù di daino | € 14,00 |
Casunziei "La Ziria" | €13.00 |
Secondi piatti |
|
Piatto del Comelico (goulasch di cervo, formaggio condito, polenta grigliata e funghi) |
€ 19,00 |
Filetto di manzo c.b.t. alle erbette aromatiche del Comelico | € 25,00 |
Coniglio ruspante alla cacciatora | € 19.00 |
Costina di agnello in crosta di pistacchio | € 25,00 |
Salmone in olio cottura alla menta con fave, patate viola e salsa allo zafferano | €23,00 |
Dessert |
|
Torta di grano saraceno con gelato alla vaniglia | € 7,00 |
Mousse al miele e dressing al mirtillo | € 7,00 |
Sfogliatina alle mele e uva passa con more di rovo | € 7,00 |
Tortino al cioccolato dal cuore morbido (10/15 Min. di cottura) |
€ 7,00 |
Semifreddo alla pesca con gelatina al prosecco e crumble al cacao amaro | €7,00 |
Diverse sono le tipologie di camere a disposizione dei nostri ospiti, per meglio rispondere alle vostre esigenze
Prenota!