Ankunftsdatum
Nächte
Zimmer
Erwachsene
Monaco Sport Hotel
Restaurant
MONACO

“La Žìria”

Das Restaurant des Monaco Sport Hotels

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Das Restaurant Žìria verdankt seinen Namen dem Ladinischen Dialekt aus der oberen Comelico Region, wo damit die Schwalbe bezeichnet wird. Wir haben diesen Namen zur Ehre unserer Stammgäste gewählt, die wie die Schwalben immer wieder nach Hause zurückkehren.

Wir stellen den Gästen jeden Tag unsere ganze Leidenschaft zur Verfügung, um die richtigen Anlässe zu schaffen, um eine gute Küche zu genießen und sich von einem guten Wein verführen zu lassen. Žìria verfügt über 4 Säle:

Mathusalem (die für eine 6-Liter-Flasche verwendete Bezeichnung) ist der großte Saal, der auch für Bankette, Feiern und Feste geeignet ist.

Yquem (Chateaux d'Yquem ist der kostbarste Dessertwein der Welt) ist ein wahres Schmuckstück, in dem man einen Abend in Gesellschaft der engsten Freunde verbringen kann.

L'Apparita (Merlot aus der Toskana, der 1987 den Preis für den besten Merlot der Welt gewonnen hat) ist diskret und eignet sich für Firmenessen.

Stua verwöhnt Sie komplett mit Holz verkleidet mit dem Larin, dem offenen Kamin, in der Mitte, und ist perfekt für ein romantisches Essen bei Kerzenschein geeignet.

Unsere Gerichte

Entdecken Sie die typischen Produkte und Zutaten, die in unserem Restaurant verwendet werden

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Vorspeisen
 
 
Schnecken nach Burgunder Art € 12,00
Genusblatt vom Comelico Tal (für 2 Personen)
(Truthenne und Hirsch von uns mariniert und geräuchert)
€ 17,00
 Rindertartare mit Chips aus violetten Kartoffeln und Pan Brioche € 17,00
Ausgerollte Blätterteig mit Radicchio, durchwachsenem Speck und Kartoffeln auf Spargelcreme € 12,00
Salat mit Linderndspeck und Karamellorangen € 12,00


Warme Vorspeisen
 
 
Risotto mit Räucherschinken und grüner Apfel € 12,00
Casunziei “La Žìria” ( Schlutzkrapfen lokale Nudelspezalität) € 13,00
Froschsuppe "Dolomieu Gericht" € 11,00
Paccheri mit Trockentomaten, Oliven und Kapern € 13,00
Hausgemachte Tagliatelle mit HIrschragout € 13,00

Hauptspeisen
 
 
Das Gericht von Valcomelico
(Hirschgoulasch, Würstschen, Polenta  und Pilze)
€ 19,00
Rinderfilet nach 3 Pfeffern € 27,00
Rindshinterleib vom Grill € 20,00
Entenbrust nach Pfirsich mit Aprikosemarmelade und Rosmarin € 20,00

Dessert
 
 
Tiramisù € 6,00
Honig-Mousse € 6,00
Apfelstrudel € 6,00
Schokoladetörtchen mit weichem Herzen
(10-15 Minuten Wartzeit)
€ 7,00

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Unseren Gäste stehen verschiedene Zimmertypologien zur Verfügung, um all Ihren Bedürfnissen gerecht zu werden

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